果酱这种食品大家一定不陌生，经常搭配着面包作为早餐的一种。超市中各式各样的果酱你知道是怎么做出来的吗？超市中的果酱大多由食品加工厂进行制作后运输到各个城市中，食品加工厂在以往会使用大量人工进行果酱的熬制工作，但在科学技术发达的今天，加工厂也逐渐摆脱了人力劳动，开始使用机械设备去进行各种果酱的熬制。环速研发的全自动果酱智能搅拌锅，双轴驱动搅拌均匀正适合加工果酱的食品厂。

果酱智能搅拌锅通过使用智能物料数量控制、智能加热控制和搅拌速度智能控制系统配合无死角均匀搅拌桨便可完成一系列的果酱搅拌过程。在设备底部安装的高精度称重系统可以通过显示屏清晰看见每一次添加的物料的重量，可以准确控制每一款产品的配方，对于制作效果好的一款配方，可以随时进行工艺的存储，并在下次使用时调取出来，以此满足市场的需求。无死角均匀搅拌桨可对锅内的物料进行均匀搅拌，使锅内的物料从锅中至锅边再从锅边至锅中进行循环，使锅内的果酱得到充分均匀的搅拌，使其不糊锅不粘锅，方便后续清洗。

搅拌锅锅体内胆采用316L材质进行加工，高于食品安全法的标准要求，可与食品直接接触，使用安全放心，不会造成食品安全隐患。设备的防护等级达到IP69K标准，可直接进行灭菌水洗、化学清洗与蒸汽灭菌，清洗方便快捷，也降低了设备的维护成本。设备的关键部位同时配备了蒸汽清洗的快速接口，清洗方便并能够进行高温灭菌。与食品直接接触的搅拌系统智能搅拌桨可以直接进行拆解清洗，使其不残留食品残渣，避免食品受到污染，保证我们的饮食安全。

根据不同的需求，我们研发了300L、500L与800L的锅体容积，可满足不同的产量需求。设备使用蒸汽进行加热，温度加热均匀，加热速度快，能源消耗低，锅体隔层设置了充分保温，有效避免了能源消耗等问题。为了保护操作人员，管路进行了隔热处理，防止高温蒸汽烫伤操作人员。

熬制果酱的加工厂有了这款全自动果酱智能搅拌锅，无需担心搅拌过程，只需研发出好的果酱配方，变能在短时间内熬制搅拌出一款受到市场欢迎的果酱。