搅拌锅功效明显，对食品物料嫩进行大批量快速地搅拌。搅拌锅远程操控实时监控设备自带通讯接口，可与外部通讯设施对接，通过电脑控制，实现全自动化操作。系统运作同时，监控生产热量曲线，通过外接电虑实现在线温度打印，方偿技术人员对生产过程进行监督与改进。设备具有高度保密性，智能化工艺卡片的设定为生产制作工艺的技术保密提供了可虚地保证。

球体搅拌锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。锅体：真空可倾式搅拌锅锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。加热系统：采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。燃气：升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，燃烧器为环形，环绕锅底，贵州行星搅拌锅可使用煤气、液化气、天然气加热。电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。蒸汽：设备采用蒸汽加热方式，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低，能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。电磁：升温快，搅拌锅功效能兼顾到产品的色香味，比普通电加热锅型节能30%以上，环保 没污染。

随着现在经济的迅速发展，一个企业只有不断地创新才能持续有力的向前发展。为跟上时代发展的步伐，我司生产的馅料搅拌锅节能环保，经济实用。主要有四种加热方式：蒸汽加热、电磁加热、电加热、导热油加热、燃气加热、每种加热方式各有其特点。

我司的技术开发团队走在前列，集思广益，考虑到要提高食品搅拌的工作效率，要减少工人的劳动强度以及工作失误，设计生产了一款夹层搅拌锅。为了美食，各种相关的生产加工机械也纷纷面世。而随着时代的进步，搅拌锅功效越来越向自动化、机械化靠拢。

油炸搅拌锅特别型号根据客户需要另行定制。食品多功能搅拌锅适用于炒制各种酱料、火锅底料、汤料、调味品。常用于餐饮和食品加工过程中加热搅拌炒制使用。