预制菜是近年来新型的一种食品，由于方便、口感好、味道佳的特点，被很多人喜爱，成为不少人餐桌上的美食。食品加工企业中，为了制作方便，使用预制菜搅拌锅来是很广泛的选择，预制菜搅拌锅哪种好？下面为您详细介绍！

预制菜搅拌锅，您可以选择环速科技的设备，有很多优势，帮您节省整体使用成本，自动化的制作方式，在减少人工操作的同时为您避免搅拌不均匀的问题，是众多知名预制菜生产厂家喜爱的设备。

环速科技搅拌锅可用于新鲜食品原料均匀加热、搅拌调理，炒菜、底汤、酱料、馅料、粥类食品均能通过环速的搅拌锅来完成，设备可以应用于很多种菜品，鱼香肉丝、香菇油菜等各种炒菜、预制菜都可以使用这种搅拌锅来制作，也能制作火锅底料、豆沙馅料、包子馅料、等熟制酱料，使用环速科技的搅拌锅能够实现物料自动化加热及搅拌。

环速搅拌锅使用的是食品级不锈钢材料，管路使用无缝焊接技术，做到干净、卫生、易清理，能够防止物料在接触食品时二次污染的情况。设备有搅拌轴与倒料轴双轴驱动，无需人工倒料，需要倒料时仅需通过智能控制面板设置好，设备就可以自动通过搅拌轴和倒料轴将物料倾倒干净。环速科技的搅拌锅有智能加热控制、搅拌速度智能控制等系统，配合无死角物料均匀循环搅拌桨，实现物料智能调理、节省人力、节省能耗的目的。

随着社会对食品安全有越来越多的关注，食品卫生等级逐渐提高，环速科技的搅拌锅使用的是食品级材料，可以达到IP69K的防护等级，能够用高压水、高温水、蒸汽、清洁剂直接清洗，这样不仅能防止设备滋生细菌污染食品，还不用担心设备直接与物料接触部分的材质不合格问题，安全性高。

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