环速全自动鲜食调理锅的优势主要是快速高质、安全控菌、节能降耗、洁净卫生和运行稳定。

环速全自动周转筐清洗机传动横轴搅拌，控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮壁搅拌，不糊锅、无死角。环速全自动周转筐清洗机设备设计具有菜单加工工艺存储与调取功能，方便用户简单操作。

欧洲IP69K卫生等级。可以做到蒸汽360°无死角清洗，清洗简单方便高效率，大大提高了食品的卫生条件。搅拌刮板结构布置合理，无搅拌死角，同时搅拌速度可调。外形美观、大方、卫生。

环速全自动周转筐清洗机内胆可直接与产品接触；蒸汽加热锅体隔层充分保温，节省能源；管路隔热处理，保护人员，避免烫伤。环速全自动鲜食调理锅采用SUS304不锈钢材质加工生产，管路无缝焊接技术，IP69K防护等级。内外壁 焊口平滑，细菌无处滋生。

设备与产品接触的搅拌系统可直接轻松拆解清洗，不残留渣物，避免产品二次污染；

设备关键部位配置蒸汽清洗快速接口，清洗方便快捷。

环速全自动鲜食调理锅可直接进行灭菌水洗、化学清洗、蒸汽灭菌。可轻松拆卸，清洗消毒方便快捷，无细菌交叉污染，采用医药级无缝焊接工艺，管路内外焊缝光滑一致，可保障清洗后细菌不残留，避免对车间环境造成二次污染……